汤包传人新传-- 记四季美饮业公司经理徐家莹实施改制二三事。

    但凡看过中国文学出版社2002年1月出版的《考场见闻》一书，或者在此前看过《武汉工人报》1995年1月23日第4版，无不被先后刊载于此的长篇纪实通讯《汤包传人》一文所感动，留下难忘的印象：四季美饮业公司经理徐家莹不简单，是“她把汤包不断包出新滋味”，是“她让老店越扳越俏皮”，是“她给小吃扬名上正席”…。她从参加工作学徒，到提拔干部当经理，30多年来矢志不渝地为“中华老字号”增光添彩、让地道的武汉名吃越做越兴、让正宗的武汉名店愈办愈旺。四季美经受各种风雨，战种种困难，坚持傲然屹立在汉。闹市中心——中山大道与江汉路交汇处，彰显着声名远播海内外的辉煌业绩。

    其实，人们心里很清楚，在武汉，能象四季美这样永葆青春的老字号实属不易，在餐饮业，能象四季美这样把老字号的旗帜高高举起的所剩无几，在顾客心里，能象四季美这样总被人惦记着常来光顾的老店名吃几乎成了江城唯一。

    分久必合，合久必分。四季美经营体制由当年的个人到合伙，由合伙到国营，已走过的道路是历史的要求，如今要由国营变成民营走改制转轨之路，是现实所迫。面对企业经营体制必须转换这一重大现实课题，作为江汉区优秀共产党员、武汉市劳动模范、武汉市巾帼建功立业先进个人，仍然保持着当年勤奋学艺的刻苦精神，艰苦创业的执着精神，大胆改革的奋进精神，实事求是，与时俱进，再次克服种种困难，正确处理各种复杂问题，又让企业平稳、顺利地向前迈进—大步，为四季美铸造新世纪、新辉煌打下了坚实的基础、个中的艰辛与曲折，让亲历亲政改制实践的徐家莹感慨多多……

     感慨之一：“改制，首先要考虑大多数人的利益”

   “改制不是轻而易举的事，涉及到企业每一个职工的利益，各种历史遗留问题，种种矛盾交织在—起，如果不把它处理好。就完全有可能既不利于企业稳定，也不利于企业发展。”徐家莹明晓改制的基本精神之后、于第—时间，第—意识里，十分清醒地想到这些。

    徐家莹知道，企业历经半个世纪的风风雨雨。从计划经济和市场经济两种体制走过来，既使企业获得了今非昔比的发展壮大，也使企业背上了前所未有的沉重包袱、承载着巨大的压力，企业由当初的—个小门点，几张桌子，十几个人，年销售额几万元，上缴税收几千元，扩展到如今拥有一定规模的一个中心店两处分店，可同时接待近千人就餐的老字号，在册职工160多人，年销售额400多万元，上缴利税近百万元。

    企业这些变化，一方面日益显示着曾经的辉煌，一方面逐步掩示了过去的忧虑，临到改制时，问题一个个地暴露出来：—是企业房产虽几经兼并、改扩建增到2千多平方米、但产权都属于国家直管公房，企业无权处置、即便按改制规定给出25％的优惠产权归属，作为国家支付给企业的改革成本，也只是帐上有帐下无的“虚拟资本”，没有—分现金可供企业支配；二是家大口阔，人多负担重，160名在册职工，分别由54人在岗职工、24名内养职工、72名买断职工组成。

    在政府未给—分现钱支付改制开支，企业尚欠100万元外债的情况下，如何把为改制付出的成本这块“粑粑”捏团圆呢？唯—的办法是发动在岗职工入股和向社会借贷。徐家莹把帐算给职工听，在岗职工中有人建议降低职工买断金支付标准，压缩其它事关改制稳定的费用开支，以此减少改制成本缺口。徐家莹从实践“三个代表”重要思想的高度着想，从兼顾、平衡大多数人的利益的实际出发，用退休、退养、买断职工都是企业创业发展有功之臣，让他们脱离企业本身
就是为企业减轻负担，作出牺牲，为企业轻装上阵图发展继续作贡献。在岗职工有岗就有新希望，上班就有工资发的“大道理”教育职工并坚决表示：“在企业改制的非常时期，作为企业的当家人，我要尽最大努力满足、保证告别企业职工的应得利益。”一席话，说得满堂职工泪眼涟涟，纷纷举手。一致通过了由徐家莹亲自主持慎察设计、修改的改制方案：职工们十分信赖地说：“家莹经理心里装着—个大家，我们没有理由不听她的。”

    感慨之二：“改制，还要特别关心有特殊困难的人”

    四季美的职工从许多具体的事例中感受到，徐家莹是既讲原则，又有人情味的好领导，遇事以理服人，以情动人，在企业里享有较高成性，职工中发生的事，她出面处理、很少有人提出反对意见。

    这不，在企业改制过程中，兼顾大多数职工利益的同时，还特别关注弱势群体．把特别的爱送给特别的人。她想，企业改制是一次性解决企业过去积攒的和眼前存在的问题，事前必须想得周到—些，尽可能不要留下遗憾。

    于是，徐家莹想到企业里的两个残疾人，在改制时必须给予特别照顾，尽可能从长计议，解决他们今后的生活出路问题，不留后顾之忧。罗国建，因工受伤，轧断右手4个指头，被评为4级残疾，丧失部分劳动能力。如果改制买断时，装马虎按正常情况计算，补偿金为15366元，若是按4级残疾人计算，则可补偿69146元，可多拿53780元。还书一名职工，93年工伤。伤及 ，也丧失部分劳动能力，按正常情况计算补偿金为7200元，按残疾4级计算补偿金为69146元，可多拿61946元。两人相加要给企业增加改革成本115726元。两位职工得知企业如此厚待他们，—时不敢相信。个别职工听说了稍有看法，认为算得太多了。

    徐家莹听到这些反映之后，觉得有必要向职工说明道理，也借此向职工进行“企业凝聚力”教育，为企业改制后增强“团队精神”。为此，她在职工大会上这样说：“罗国建、傅志忠的买断方法，首先有政策依据，必须按规定办。其次，大家要想到一两个人的困难众人分担，每人分摊不了多少，而让他们自己一人承担，就会扛不起，甚至被生活困难压得喘不达气来。我想，宁愿大家多为他们分点忧，也不忍心看到他们从此垮下去。”这番富有人情、亲情的话，让大家听得心服口服，原来有想法的职工不仅释了疑，解了惑，而且深有感触地说：“工作在这样的领导身边，尽管埋头苦干多做事，个人的事该想到的她都想到了，没有什么可担忧的。”

    结果，这次职工大会召开后，还有许多职工向徐家莹提出许多有利于改制顺利进行和增加企业发展后劲的好建议。徐家莹一一择优采纳，先后为4名患癌症职工按比例补报医药费、对买断工龄的劳模和另有特殊困难的职工，分别给予适当照顾。已年满45岁的女职工潘艳仙，按政策属退养、因小孩上大学急需钱用、要求按买断工龄的办法办理离企手续。徐家莹觉得满足这个职工的要求，虽然要增加企业改革成本，但不过分，可以考虑，于是她召集班子成员商议，取得共识，很快为她办了“买断”手续，潘艳仙说：“我和儿了—辈子也忘不了四季美。”

    感慨之三：“改制，党员干部不能借机为个人捞好处”

    四季美几十年来，在激烈的竞争中，一直立于不败之地，究其原因。企业里长期流行的三句话，为之作了生动的回答：“有你们这样的班子，有你这样的好领导，我们放一百二十个心”。

    改制能否取得顺利成功，钱是一个至关重要的问题。四季美清产核资之后，企业所有者权益为负71.83元，总缺口高达200万元。由谁来填这个缺口呢？自然是在岗参股的54名干部、职工，是大家平均分摊呢?还是各尽其能呢?是职工少出呢?还是干部多出呢。虽然政策有所规定，干部可以三、四倍于职工，主要领导可以三倍四倍于一般干部，但徐家莹没有照搬规定或任意放大规定，借机为干部也为自己多参股，从中多捞好处，因为她清楚地看到，企业将在她平稳推进改制之后，迎来新的发展前景，即便改制结束，对国家给予优惠购买的房屋实行拍卖，也不会亏了般本，甚至会因房屋增值给股本带来可观的红利。

    在利益面角。徐家莹象过去几十年一样，首先想到他人。想到职工。筹资入股动员会上，徐家莹毫不保留地告诉职工、入股利大于弊，有利或图，企业等着钱用，大家尽可能地多筹资多参般，底线为人均3万元，有条件的可以适当增加，多少全由各人自愿，既不强求，更不强免。职工们坚信徐家莹的话既是透明的，又是真诚的，会后积极行动，很快将股资筹集到位，共计170余万元。

相对于改制成本急需的200多万元，资金还有较大的缺口，本来干部们，特别是她自己还可以再增加股本投入，但她宁可以企业名义，用自己的资信知名度，向包括银行在内的社会有关方面借贷，而自身参股份额则控制在15%之内。有人得知这个消息，私下批评徐家莹，可以名正自顺地抓住机遇发财而不发，是不是有点傻？徐家莹坦然笑道：“只要四季美能发就行，我个人发不发无所谓，共产党员生来不能把利看得太重了。”当有的职工向徐家莹表示经理多参股，大
家不仅没有意见，相反心里更踏实，可她却这样回答：“因为共产党员要带领大家共同致富，所以我才不再增加版本投入。

    “—切为了企业，——切为职工。这就是徐家莹在企业改制中,用实际行动为“汤包传人”续写的新传，一部闪耀着共产党员无私奉献精神的新传，一部为巾帼英雄丰采的新传。

    徐家莹还要把巾帼建功立业的新传继续写下去，为改制后的四季美谱写更加绚丽多姿的篇章，把享誉百年的“中华老字号”金招牌擦得更加光亮夺目，在中外顾客心中留下更深刻的印象。